熔點(diǎn)：即在一定壓力下，純物質(zhì)的固態(tài)和液態(tài)呈平衡時(shí)的溫度，也就是說在該壓力和熔點(diǎn)溫度下，純物質(zhì)呈固態(tài)的化學(xué)勢和呈液態(tài)的化學(xué)勢相等，而對(duì)于分散度極大的純物質(zhì)固態(tài)體系來說，表面部分不能忽視，其化學(xué)勢則不僅是溫度和壓力的函數(shù)，而且還與固體顆粒的粒徑有關(guān)，屬于熱力學(xué)一級(jí)相變過程 。
【熔點(diǎn)和沸點(diǎn)分別是什么】沸點(diǎn)：是液體沸騰時(shí)候的溫度，也就是液體的飽和蒸氣壓與外界壓強(qiáng)相等時(shí)的溫度 。液體濃度越高，沸點(diǎn)越高 。不同液體的沸點(diǎn)是不同的 。沸點(diǎn)隨外界壓力變化而改變，壓力低，沸點(diǎn)也低 。
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