【單樅是什么茶】
單樅一般指鳳凰單叢茶，屬于半發(fā)酵烏龍茶，出產(chǎn)于鳳凰鎮(zhèn)，因鳳凰山而得名 。成品茶外形條索粗壯，勻整挺直，色澤黃褐，油潤(rùn)有光，并有朱砂紅點(diǎn)；沖泡清香持久，滋味濃醇鮮爽，潤(rùn)喉回甘，具獨(dú)特的山韻 。按照制作工藝，可將其劃分為肉桂香、黃枝香、蜜蘭香等十大型號(hào)80多個(gè)品系 。
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