15、涼拌芹菜 涼拌芹菜 輔料火麻油，醋，鹽，蒜，醬油制法1木耳泡發(fā)，胡蘿卜切絲，芹菜切絲2沸水焯木耳3沸水焯芹菜胡蘿卜4焯好了放到碗里放上碗，蒜米，陳醋，料酒，攪拌均勻5倒入火麻油調味，食用 。
16、1原料芹菜，胡蘿卜，木耳輔料火麻油，醋，鹽，蒜，醬油2木耳泡發(fā)，胡蘿卜切絲，芹菜切絲沸水焯木耳3沸水焯芹菜胡蘿卜4焯好了放到碗里放上碗，蒜米，陳醋，料酒，攪拌均勻5倒入火麻油調味 。
17、今天分享一道爽口拌西芹的家常做法，清淡爽口清油膩，下酒家常吃都不錯西芹一把，撕去表皮比較粗的纖維絲，過粗的纖維吃不動，還影響口感然后放在盆中，洗掉根部藏著的泥沙放在菜墩上，從芹菜的根部斜切下刀，而不 。
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