15、不能營(yíng)養(yǎng)學(xué)家提示，凍肉的保質(zhì)期是6個(gè)月，超過保質(zhì)期后肉的顏色變黃，營(yíng)養(yǎng)也逐漸降低，所以凍硬的肉最好別超過6個(gè)月在保質(zhì)期內(nèi)的凍肉吃了沒有問題，超過保質(zhì)期后的肉口感發(fā)硬，營(yíng)養(yǎng)也降低，如果時(shí)間太長(zhǎng)，就不能再吃了 。
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