2爆炒豬肝的做法 首先要把豬肝完全洗干凈 ， 在水中稍微浸泡一下 ， 然后用清水反復(fù)的沖洗 ， 徹底清洗干凈以后把它切成一片一片的備用 ， 將準(zhǔn)備的青椒也把它清洗干凈切成絲 ， 鍋里面先放入油 ， 燒熱以后就把豬肝和青椒放進(jìn)去翻炒；吃豬肝有養(yǎng)肝明目 ， 健脾胃的功效那么豬肝怎么炒又嫩又好吃 ， 豬肝配上青椒和紅辣椒既漂亮又美味 ， 而且開(kāi)胃食材 豬肝 500克 食用油 150克 青椒 4個(gè) 紅椒 2個(gè) 香花 少許 鹽 少許 料酒 少許 醬油 少許 姜 少許 蒜 。
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