從口味上看 ， 生的決明子的外表為青黃色 ， 而熟透的決明子在經(jīng)過炒制之后 ， 外表焦黃 。味道上 ， 生的決明子草藥味十分濃重 ， 熟透的決明子外表焦黃 。此外 ， 生的決明子滑腸的效果比較明顯 ， 而炒熟后的決明子可以減輕腸胃的刺激作用 。
決明子有什么功效和作用？
決明子可以應(yīng)用在眼科的治療中 ， 這種食物與枸杞等藥物搭配 ， 可以治療多種眼疾 。
決明子還有一定的通便作用 ， 這種藥物能夠治療身體出汗較多、水分流失較快、大便干結(jié)等癥狀 。決明子泡水還可以起到一個很好的明目作用 ， 這種食物在泡水之前 ， 可以將其炒到微黃就可以 。
決明子還有一定的瀉肝火的作用 ， 這種食物可以和菊花、鉤藤等配合食用 。決明子還可以用來治療高血壓 ， 這種食物每日一劑 ， 可以長期飲用 。
決明子還有抑制血清、膽固醇還有動脈硬化的形成的作用 ， 這種食物可以用來治療高血脂、脂肪肝等 。
此外 ， 決明子還有一定的減肥作用 ， 這種食物可以抑制全身脂肪的合成 ， 對于體內(nèi)多余的脂肪也有很好的分解效果 。
【決明子生的和熟的有什么區(qū)別】
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