大米粥一般10到20分鐘就可以了煮大米粥的時間還和你選擇的烹飪工具有關(guān)，如果食用電飯煲來煲粥，那么需要的時間久會比用煤氣爐電磁爐高壓鍋慢，用高壓鍋煮粥最快一般用電飯煲煮大米粥需要至少30至40分鐘，高壓鍋煮 。
但是如果想粥又濃稠又省點時間，在煮粥的時候可以加點堿進(jìn)去，這樣的煮粥很快就爛還可以事前先把大米放入冰箱凍一下，凍過的米因為會出現(xiàn)很多小裂痕，所以很好煮，這樣的米煮粥也很快就爛開，這樣可以節(jié)省了煮粥的時間 。
1煮粥大約需要30分鐘2煮不同種類的粥，用的時間也會不同長時間熬粥，淀粉會被水解為糊精，有利于消化吸收，針對兒童及消化吸收能力較差的人，熬粥時間可以長一些煮粥時一般應(yīng)先用大火煮沸，再轉(zhuǎn)小火熬煮約 。
需要煮40分鐘能熟準(zhǔn)備材料大米 90克紅薯 400克水 適量一第一步將大米洗干凈用冷水浸泡30分鐘，如下圖所示二然后在電飯煲內(nèi)膽加適量水蓋上蓋通電煮，如下圖所示三等待水煮開后，放入大米，蓋上蓋 。
【粥大約熬多長時間能熟】長時間熬粥，淀粉會被水解為糊精，有利于消化吸收，但易引起血糖升高，因此，對于有糖尿病患者的家庭來說，熬粥時間不可太長對于其他人群，尤其是兒童及消化吸收能力較差的人來說，熬粥時間長一些更好 。
1白粥一般要煮1040分鐘才會熟透2粥的煮制時間與烹飪工具有關(guān)，如果使用高壓鍋煮粥，水開后煮1012分鐘即可，使用砂鍋煮粥，水開后煮半小時即可，而普通不銹鋼煮粥，則需要40分鐘左右3在中國有文字記載的歷史 。
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