再準(zhǔn)備一個小盆 ， 倒入面包糠 ， 夾起香蕉 ， 蘸上雞蛋液 ， 再裹上面包糠用這個步驟 ， 依次把所有的香蕉都這樣操作一遍裹好以后 ， 擺放在盤中第三步把香蕉過油炸一下下面 ， 我們要過油炸一下香蕉 ， 炸香蕉之前把鍋燒干 。
就可以把香蕉放在鍋里面炸了 ， 這個時候大家一定要注意控制好油 ， 等到油溫七成熱的時候 ， 大家就可以把香蕉放在鍋里面等到香蕉變得表面金黃的時候 ， 大家就可以把香蕉撈起來了然后在香蕉上面刷上一些番茄醬 ， 這樣的話就成功了 。
2香蕉去皮 ， 切成3厘米的滾刀塊 ， 用干淀粉拌勻3油鍋上火 ， 燒至6成熱 ， 將香蕉蘸上脆皮漿 ， 下鍋炸至金黃色 ， 撈出裝盤即可注意香蕉不能選熟過頭的 ， 脆皮漿調(diào)好要放上15分鐘才能用火候一定要注意啊 ， 親炸的 。
準(zhǔn)備小碗 ， 碗里加入一個雞蛋 ， 用筷子攪散打成雞蛋液備用再準(zhǔn)備一個小碗放一些面包糠備用再準(zhǔn)備一個小碗 ， 碗里放一些玉米淀粉備用就可以了鍋里加入適量的食用油 ， 油要稍微多一些 ， 因?yàn)槭怯驼ㄏ憬?nbsp;， 所以油不能太少 。
【在家怎么做炸香蕉】
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