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冷凍牛奶可以嗎( 二 )


不可以雖然冷凍箱溫度較低 , 可抑制一部分細(xì)菌等微生物 , 保存食材的時(shí)間較長 , 但是生牛奶并不建議存放 , 一方面是因?yàn)樯D讨泻幸欢ǖ乃?nbsp;, 長期的低溫會(huì)使牛奶出現(xiàn)結(jié)冰 , 對(duì)其營養(yǎng)成分和口感有所影響 , 另一方面是因?yàn)楸鶅龊螅徊恍?nbsp;, 牛奶一般是袋裝或者盒裝 , 在冷凍后體積膨脹會(huì)脹破包裝在暴露的環(huán)境內(nèi)污染 , 包裝內(nèi)上有標(biāo)注保存方式 , 所以一般常溫環(huán)境下不用放入冰箱 。

冷凍牛奶可以嗎


【冷凍牛奶可以嗎】1不可以2雖然冷凍箱溫度較低 , 可抑制一部分細(xì)菌等微生物 , 保存食材的時(shí)間較長 , 但是生牛奶并不建議存放 , 一方面是因生牛奶中含有一定水分 , 長期低溫會(huì)使牛奶出現(xiàn)結(jié)冰 , 對(duì)其營養(yǎng)成分和口感有所影響另一方面是因冰凍后 。

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