（一）種雞的選擇
1．公雞的選擇要選擇體軀大 ， 雄壯 ， 桑椹冠呈紫紅色胸寬挺直 ， 鳴聲宏亮 ， 好斗交配能力強(qiáng) 。
2．母雞的選擇 。要求產(chǎn)蛋性能好 ， 桑椹肉冠大而具有彈性；瀉泄腔大而濕潤松軟 ， 經(jīng)常呈半開狀態(tài)；恥骨間距大 ， 可容納三手指上；腹部大而柔軟 ， 換毛較遲較快；就巢性差；胸肌發(fā)達(dá) ， 皮膚細(xì)膩光滑；腿腳粗壯 ， 有力 ， 爪直 ， 腿肌豐滿 。
雄雌種雞在大群平養(yǎng)時 ， 搭配比例為1:9；在配組籠養(yǎng)時為每籠7只 ， 搭配比例為1:6 。大群混養(yǎng)時要注意1只母雞被多只公雞強(qiáng)配而造成傷亡的情況 ， 必要時要隔離母雞 。
（二）種卵的選擇
要選擇受精率高 ， 保存期短(10-15)天 ， 大小適度 ， 卵形正常 ， 卵殼細(xì) ， 而厚薄適中 ， 無斑點(diǎn) ， 無皺紋 ， 要剔除圓形、腰鼓形、圓錐形等畸形卵 ， 一般卵重應(yīng)在40克左右 。
（三）種卵的孵化
1．孵化前的準(zhǔn)備工作 。主要是種卵消毒 。目的是消滅掉卵殼上卵原微生物 ， 常用的種卵消毒藥物和消毒方法有以下幾種：
【烏雞的繁育方法，烏雞怎樣繁殖】(1)新潔爾滅溶液消毒法 。以5%的新潔爾滅溶液 ， 加水50倍 ， 配制成千分之一濃度 ， 用噴霧器噴灑在種卵表面 ， 再晾干后入孵 。
(2)來蘇爾溶液消毒法 。配制2%-3%的來蘇水溶液 ， 噴灑種卵消毒 。
(3)高錳酸鉀消毒法 。將高錳酸鉀配成千分之五的水溶液 ， 將種卵浸入消毒1分鐘晾干后入孵 。
(4)福爾馬林復(fù)方消毒法 。按高錳酸鉀1份和福爾馬林2份的比例配制：如高錳酸鉀15克 ， 福爾馬林溶液即為30毫升 。以瓷盤或其他防腐蝕器皿 ， 先將高錳酸鉀倒入 ， 然后再倒入福爾馬林溶液 ， 即產(chǎn)生大量煙霧 ， 對種卵進(jìn)行室內(nèi)密閉熏蒸消毒30分鐘到1小時 。
2．孵化小量用母雞孵化育雛 ， 數(shù)量大時可用人工孵化育雛 。人工孵化可采用家雞孵化的辦法 ， 用電孵器、煤油燈孵化器、地下大孵化室（或炕）、熱水孵化器以及電機(jī)箱孵化 。
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