14、芝士排骨 材料排骨1kg，洋蔥一個(gè)，蘋果12個(gè)，辣椒醬8大勺150g，生抽4大勺，蜂蜜4大勺，香油2大勺，蒜頭4瓣，姜一小塊配菜混合芝士碎450g馬蘇里拉+紅萊斯特，辣白菜，墨西哥泡辣椒，玉米粒，酸黃瓜，歐芹 。
【家用芝士的選擇方法】15、2拉絲芝士選對(duì)了品種，直接加熱即可，一般選擇烘烤的形式，利用鍋內(nèi)的溫度讓奶酪融化，但是火候不能太大，否則沒有融化，芝士就糊了我們常吃的西餐中，焗飯意面披薩上都有鋪上一層芝士這些都是將芝士鋪在食品上 。
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