【不用冷藏的大閘蟹蒸多久】5、1將凍螃蟹放在冰箱的冷藏室里面，解凍一夜2；大閘蟹蒸多久合適大閘蟹蒸的時(shí)間和大閘蟹的大小有直接的關(guān)系，若是購(gòu)買的大閘蟹在3~4兩，一般蒸12分鐘即可熟透，若在4兩以上，需要蒸15分鐘，才能熟透用冷水蒸螃蟹影響因素比較多，大火的話一般20分鐘左右即可清蒸大閘蟹的 。
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