13、如果要提高抵抗力好一點(diǎn)的 ， 可以燉花膠雞湯 ， 可以搭配百合 ， 西洋參這些魚(yú)膠燉煮的時(shí)間與魚(yú)膠的大小和魚(yú)膠的年份有關(guān) ， 魚(yú)膠越小越容易熟 ， 魚(yú)膠年份越小燉煮時(shí)間越短 ， 一般燉半小時(shí)至1小時(shí)左右就可以了但是如果魚(yú)膠個(gè)頭 。
14、魚(yú)膠燉排骨最有營(yíng)養(yǎng) ， 做法如下主料排骨1條胡蘿卜1條魚(yú)膠10克 輔料鹽適量 1魚(yú)膠用溫水泡3小時(shí)2胡蘿卜去皮切塊3排骨洗凈放進(jìn)燉鍋中4把所有材料全部放進(jìn)燉鍋5加入足量清水6燉3小時(shí)7 。
15、材料魚(yú)膠25克 ， 紅棗5顆 ， 去芯蓮子5顆 ， 枸杞10顆 ， 開(kāi)水一碗 ， 冰糖5顆過(guò)程魚(yú)膠用水先泡12個(gè)小時(shí) ， 再用開(kāi)水燙2次后切成小塊丁 ， 將魚(yú)膠25克小塊 ， 紅棗5顆 ， 去芯蓮子5顆 ， 枸杞10顆 ， 開(kāi)水一碗加入燉盅 ， 高溫檔 。
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