粗膳食纖維的食物有很多 ， 尤其是在一些粗糧里 ， 比如蕎麥 ， 大麥以及燕麥 ， 小米和玉米等等 ， 這些谷物的麩皮以及全谷粒當中含有豐富的膳食纖維一些蔬菜里 ， 比如韭菜 ， 芹菜 ， 菠菜和大白菜中也含有比較豐富的膳食纖維一般水果中的 。
粗纖維食物的功效與作用1降低膽固醇 平時多吃一些粗纖維食物 ， 它能降低人體血液中的膽固醇 ， 而且能防止脂肪在身體內淤積 ， 對人類的高血脂和冠心病以及動脈硬化有一定預防作用 ， 另外人們多吃粗纖維食物 ， 還能促進身體 ， 對微量 。
胡蘿卜 ， 西蘭花 ， 卷心菜也是含粗纖維的蔬菜并且它們有抗癌的功效我們可以把它們炒在一起就是一道健康又營養(yǎng)的菜肴了好多人都喜歡水煮西蘭花蘸醬料來保持健康各種藻類 ， 海藻 ， 裙帶菜 ， 海帶都是富含粗纖維的食物我們 。
糧食蔬菜水果豆類 粗纖維食物是指每百克食物含粗纖維2克以上的食物含膳食纖維的食物主要有糧食蔬菜水果豆類等其中 ， 又分為可溶性膳食纖維和不溶性膳食纖維前者如果膠樹膠和黏膠 ， 它們可溶于水 ， 主要存在 。
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