【菜花凍了還能緩過來嗎】菜花凍了不能緩過來 ， 菜花0℃以下易受凍害 ， 25℃以上形成花球困難 。葉叢生長與抽薹開花要求溫暖 ， 適溫20-25℃ ?；ㄇ蛐纬梢?jīng)過低溫春化階段 。菜花對光照條件要求不嚴格 ， 而對水分要求比較嚴格 。
既不耐澇 ， 又不耐旱 。對土壤的適應性強 ， 但以有機質高 ， 土層深厚的砂壤土比較好 。適宜的土壤酸堿度為5.5-6.6 。耐鹽性強 ， 在食鹽量為0.3%-0.5%的土壤上仍能正常生長 。菜花屬低溫長日照植物 ， 對低溫反應明顯 ， 對氣候的適應范圍較窄 ， 花椰菜由葉叢轉化為花球、由花球進入形成花芽而抽薹開花的時候 ， 需要進行溫度刺激 。
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