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步驟1將雞蛋清洗干凈2將雞蛋放入砂鍋，倒?jié)M清水，中火燒開，再煮5分鐘，關(guān)火3等到溫?zé)?，將水倒掉，雞蛋殼一個個敲破4將敲破雞蛋殼的雞蛋放回鍋中，加入鹽醬油八角和茶葉，并重新注滿清水5蓋。
1準(zhǔn)備好輔料2雞蛋洗凈涼水下鍋3蓋好鍋蓋水開煮至2分鐘，關(guān)火不要打開蓋子燜至7分鐘4煮好的雞蛋撈出直接放在冷水中5鍋中加水放入所以輔料6大火燒開轉(zhuǎn)小火煮至2分鐘7把料汁倒入一個沒油。

1先準(zhǔn)備好食材，然后在鍋里加水2然后加入花椒，桂皮，八角煮開56分鐘后關(guān)火3關(guān)火加入紅茶，蓋上鍋蓋燜一小會兒4在茶葉泡開后，加入鹽，醬油，再加入少許白糖5放入生雞蛋，香葉，用大火煮開，在小。
【怎樣做茶葉蛋好吃又簡單】1先把雞蛋清洗干凈，要多洗幾遍，并且蛋殼要用刷子刷一遍2鍋內(nèi)加水，放入雞蛋，煮雞蛋一定要冷水下鍋，這樣蛋殼才會好剝，很輕松就能脫殼，大火燒開后一般68分鐘左右就煮熟了4然后直接撈到另一個鍋中，用。

3鹵水煮沸后，繼續(xù)煮20分鐘煮出茶香和大料香味，再放入雞蛋小火煮15分鐘4煮好后泡在鹵汁里幾個小時或過夜更入味哦5茶葉蛋做好啦，簡單又好吃小貼士茶葉蛋煮好后不急著吃，泡幾個小時或者第二天吃更入味。
這樣做出來的五香茶葉蛋既簡單又入味，簡單一做，比外面早餐攤上賣的還好吃喜歡的朋友也可以在家試試，做法真的超級簡單，我吃了20多年茶葉蛋，第一次嘗試在家做，就能輕松成功了，香濃又入味，好吃的不得了，連不。
鹽冰糖茶葉，茶葉選用紅茶比較好5鍋中加水，放入上述的香料進(jìn)去，鍋中加入老抽鹽大火煮開6放入事先煮熟的雞蛋，中火煮10分鐘然后浸泡8個小時以上，這樣更能入味7浸泡8小時后，茶葉蛋就做好了。