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1、南瓜的做法比較多，如直接蒸著吃燉菜吃做成南瓜饅頭南瓜粥等等，要問最好吃的做法還是南瓜餅，柔軟香甜，非常的美味做法是把南瓜用破壁機打成細膩的南瓜漿來和面，不用發(fā)面，揉好后直接包入紅糖核桃餡料，平底鍋一。
2、南瓜湯簡單方便可口南瓜可以直接用來做南瓜湯，其實也就是南瓜羹，主要是將南瓜削皮，然后切成塊狀扔進鍋里面放水煮開就可以直接吃了在出鍋的時候就可以聞到南瓜非常濃烈的清香味如果想要做南瓜羹給小孩子吃的話可以把南瓜。
3、1準備南瓜一小塊，削去外皮切成小片，把南瓜片放入蒸鍋內蒸8分鐘即可，蒸熟以后放入盆中，加入白糖10克增加南瓜的甜度，用勺子按壓成南瓜泥化開白糖，打入兩個雞蛋攪拌均勻，溫度稍微涼一點倒入酵母3克，用。
4、秋冬是吃南瓜的季節(jié)，南瓜富含胡蘿卜素多種礦物質微量元素豐富的膳食纖維，好吃又營養(yǎng)南瓜稀飯讓簡單的米飯變得更有味道，更有看頭秋天，是一個收獲的季節(jié)，很多農作物都在秋天成熟收獲，南瓜就是其中之一，俗話說。
【南瓜怎么做營養(yǎng)最好吃】5、南瓜蒸餃也非常營養(yǎng)美味，百吃不厭首先要準備綠南瓜面粉紅辣椒南瓜泥芝麻油鹽胡椒雞精糖蒜瓣大蔥然后將南瓜泥加入面粉中，用沸水攪拌后揉至光滑，再靜置南瓜抹成絲，用少許鹽腌10分鐘紅辣椒。
6、南瓜清洗干凈，去皮去籽，從中間切開，切成均勻大小的塊鍋里放油，放入蔥姜黃豆醬煸炒出香味倒入南瓜翻炒，加鹽白糖燒制8分鐘放入味精調味，出鍋裝盤即可南瓜葫蘆科南瓜屬的一個種，一年生蔓生草本植物，莖常。
7、一素炒南瓜準備南瓜一塊，小香蔥三根，鹽3克，香油5克，食用油5克，大蒜4瓣，水適量盡量選擇長南瓜，不要選擇圓南瓜，我親測過炒圓南瓜，過于軟糯，炒著吃口感很不好，更適合熬粥長南瓜的質地還是比較堅硬的。
8、一邊加一邊攪拌，直至可以團成型第五步加入切好的紅棗和蜜豆，拌勻使食材充分混合后，團成大小均勻的球狀第六步蒸鍋中加入適量的清水，籠篦上刷上一油，蒸8分鐘即可出鍋，營養(yǎng)美味的南瓜小米營養(yǎng)球就做好了。
9、南瓜+羊奶干酪此道菜最好選擇夏季出產的南瓜，將南瓜切成塊狀片狀均可，滴幾滴上好的橄欖油，依個人口味放入適量的羊奶干酪，用小火加熱20分鐘，再撒上一些胡椒丁香，和意大利面拌在一起吃，口味獨特南瓜+酸奶酪。

10、一南瓜小米粥把南瓜切成小塊與小米同煮，煮到南瓜和小米都熟透變成粘稠狀即可二南瓜玉米粥把南瓜切成小塊放水煮爛，然后放入調和好的玉米粉同煮煮開即可三南瓜湯把南瓜切成小塊放水煮熟透，然后用勺子把南瓜壓碎。

11、咸鴨蛋煮南瓜，做法南瓜去皮切塊，鴨蛋蛋黃壓碎南瓜粘上玉米粉熱鍋入油，放入南瓜油炸，炸熟后撈起備用熱鍋7成熟時入油，加入鴨蛋蛋黃炒3分鐘，再加入炸好的南瓜炒勻最后灑上蔥花，伴著米飯，實在太美味了#65 。
12、如果要是把南瓜做熟了的話，還是會流失一些營養(yǎng)素的不過要是做熟了，味道可能會被一些人更多的接受就像是南瓜可以做成南瓜粥，也可以放進菜里面做一些南瓜羹之類的南瓜還是一個比較美味的食物，也是比較好烹調的有。
13、南瓜富含蛋白質鈣磷胡蘿卜素等營養(yǎng)成分，而且南瓜含糖量不是很多，所以減肥人士也可以食用，南瓜粥常作為早餐出現(xiàn)在大街小巷中，冬季喝上一碗暖胃又營養(yǎng)，南瓜除了做粥之外還有很多種做法，今天就和大家分享2種南瓜的。