草莓清洗的時候需要先將葉子摘掉 ， 但是不要摘草莓蒂 ， 這樣可以避免在清洗的過程中 ， 讓農藥殘留的農藥污染了草莓 。用清水持續沖洗幾分鐘 ， 接著將草莓表面的泥土、殘留的農藥將污染物一并除掉 ， 注意不要浸泡在水中 ， 這樣可以避免農藥出現在水中 ， 被草莓吸收 。
淘米水浸泡三分鐘也可以清洗草莓 。淘米水是堿性的 ， 這種食物有分解農藥的作用 ， 用淘米水清洗三分鐘 ， 再用淡鹽水浸泡三分鐘 ， 淡鹽水有一定的消毒作用 ， 可以起到一個完全清洗的效果 。
在清洗草莓的時候 ， 應該盡量避免用手搓洗草莓 ， 也千萬不要用清潔劑 。草莓幾乎沒有果皮 ， 揉搓可能會讓果皮受損 ， 這樣洗過的草莓根本就沒有辦法保存 ， 并且清潔劑會滲透到果肉內 。
在清洗草莓的時候由于表面有很多的小絨毛 ， 類似于花粉 ， 部分人群可能會對草莓過敏 ， 所以第一次吃草莓的人應該少吃 。
草莓中含有大量的酸性物質 ， 食用過后一定要刷牙 ， 不然可能對牙齒有一定的腐蝕作用 。
【草莓怎么洗才干凈】
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