14、1紅棗雞湯，具體操作步驟如下第一步準備土雞半只，洗干凈后，斬成雞塊，如下圖所示2第二步將紅棗洗凈備用，如下圖所示3第三步將雞塊冷水入鍋焯熟，如下圖所示4第四步過一遍冷水，如下圖所示5 。
15、土雞怎么燉好吃又營養(yǎng) 主料 土雞 半只 輔料 黑木耳 適量 鹽 適量 料酒 少量 胡椒粉 適量 大白菜 適量 生姜片 適量 蔥白 適量 步驟 1土雞半只剁成塊，洗干凈，用開水燙一道2鍋燒熱，雞油下鍋煸油，油渣丟掉 3 。
16、把洗干凈的雞放在砂鍋里，再放幾片姜，幾片當歸，幾片玉竹，幾顆去核的紅棗，少許鹽，慢火燉40分鐘左右，這樣吃美顏又營養(yǎng)，土雞加當歸煲湯，對女性有補血功效，第二個土雞燉茶樹菇，有種淡淡菇的清香，或者加羊肝菌煲 。
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