【劉謙的前妻是誰(shuí)？厲家菜好吃？王希怡是傳承人嗎？】
公開(kāi)資料顯示，劉謙并沒(méi)有離過(guò)婚，也就沒(méi)有所謂前妻了 。他的妻子是厲家菜的第三代傳人王希怡！
女方此前當(dāng)過(guò)模特，上過(guò)綜藝《天天向上》，《魯豫有約》有一期劉謙專(zhuān)場(chǎng)，她和兒子也入鏡了 。
她是墨爾本大學(xué)畢業(yè)的，厲家菜號(hào)稱(chēng)宮廷御用菜譜，不過(guò)看過(guò)溥儀回憶錄的都知道溥儀覺(jué)得御膳房很難吃，每天走過(guò)場(chǎng)的，他自己不吃御膳，都是吃隆裕太后及太妃的小灶單獨(dú)送的菜，電影《末代皇帝》還原了這個(gè)，溥儀對(duì)御膳的評(píng)價(jià)是華而不實(shí)，費(fèi)而不惠，營(yíng)而不養(yǎng)，淡而無(wú)味 。
看過(guò)一個(gè)厲家菜的視頻，很感慨：那個(gè)毛豆做的翡翠豆腐還是啥的 。你號(hào)稱(chēng)是宮廷菜的傳承，毛豆怎么能用機(jī)器粉碎呢？印象中，淮揚(yáng)菜里有個(gè)文思豆腐，直到現(xiàn)在，都是純手工的 。宮廷菜，北方原料沒(méi)法像南方那樣講究原料新鮮，就在做法上講究 ?？诟猩?，還是不如川菜，粵菜，淮揚(yáng)菜 。
“厲家菜”的稀缺之處還在于：食客不許點(diǎn)菜，因烹制過(guò)程復(fù)雜，厲家人得忙活一天，才能做出一桌；沒(méi)有招牌，只在小院門(mén)口掛個(gè)白底紅字的小燈箱上書(shū)“羊房11號(hào)”，此外無(wú)與餐館有關(guān)的標(biāo)志 。餐廳內(nèi)有一張10人用餐的餐桌就占了屋內(nèi)大半面積 。墻上掛著末代皇帝溥儀之弟溥杰所書(shū)“厲家菜”三個(gè)大字；不做廣告，厲家菜的名全靠食客們口耳相傳 。
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