鳳梨切開(kāi)太生了只能通過(guò)加工制作成其它食物，并不能進(jìn)行催熟，比如說(shuō)可以制作糖水、鳳梨干和榨汁 。
一、制作糖水：
【鳳梨切開(kāi)太生怎么辦】首先將不熟的鳳梨切成塊放在鹽水中浸泡20分鐘左右，然后放入鍋中大火煮沸，最后加入適量冰糖，用小火繼續(xù)煮，等到糖分溶解時(shí)盛出來(lái)即可 。
二、制成鳳梨干：
1、將鳳梨洗凈切片，然后放到可以平放食物的器具上；2、兩片鳳梨之間要有著一定的距離；3、找一個(gè)透氣的東西蓋住，自然晾干2到3天 。
三、榨汁食用：
將不熟的鳳梨切成塊放在鹽水中浸泡30分鐘左右，然后放入榨汁機(jī)，榨汁完成后加入適量蜂蜜即可 。
鳳梨也就是我們說(shuō)的菠蘿，在生活中很常見(jiàn)，有著清脆的果肉，較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，深受人們的喜愛(ài) 。
如果知道鳳梨不熟可以催熟，催熟的方法如下：
1、將不熟的鳳梨和成熟的紅蘋(píng)果或者香蕉等水果放在一起，利用這些水果釋放的乙烯進(jìn)行催熟 。
2、把鳳梨密封裝好，放到溫度比較高的地方，加快鳳梨成熟速度 。
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