芒果上面有黑斑還是要看具體情況 ， 如果黑點(diǎn)只長在果皮里 ， 不滲透到果肉里 ， 只要把它們清洗掉剝皮 ， 就可以吃了 ， 要是果肉已經(jīng)變質(zhì) ， 可能會產(chǎn)生黃曲霉毒素 ， 癌癥與黃曲霉毒素的攝入有關(guān) ， 所以這種深色的芒果不能吃；如果黑斑只是長在果皮 ， 沒有深入到果肉里 ， 只要清洗干凈 ， 把皮剝掉 ， 還是可以吃的而且 ， 此時(shí)的芒果會更甜就像香蕉一樣 ， 當(dāng)香蕉的果皮變黑了的時(shí)候是不是最甜 但是 ， 如果出現(xiàn)大面積的黑點(diǎn) ， 而且果肉也已經(jīng)腐爛 ， 這樣的；芒果有黑點(diǎn)了還能吃的表皮和果肉里面帶黑絲的情況不同 ， 芒果皮上有黑點(diǎn)是能吃的芒果皮中含有多酚類氧化酶 ， 一般芒果經(jīng)過運(yùn)輸或儲存受到擠壓 ， 破皮后糖分和樹脂膠流出 ， 表面就會形成黑點(diǎn) ， 里面果肉完好的話還是可以吃的 。
【芒果皮上有黑點(diǎn)能吃嗎】1表皮發(fā)黑 ， 撕開表皮后發(fā)現(xiàn)里面肉也發(fā)黑了 ， 那就代表這個(gè)芒果是絕對不能再吃了因?yàn)樗棺兞?nbsp;， 而且已經(jīng)深入到了果肉里 ， 這樣的果肉是有細(xì)菌的 ， 如果吃了 ， 輕則拉肚子 ， 重則上醫(yī)院 ， 切記切記2如果我們把它黑色的皮 。
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