預(yù)處理包括酒精純化和陳化的處理 ， 香精的預(yù)處理以及水的預(yù)處理 。
酒精純化有兩種常用的方法 ， 即在酒精中加堿回流和高錳酸鉀氧化 。目的是去除雜質(zhì) 。在純化后的酒精中放入少量香料 ， 在15℃下密封放置數(shù)月 ， 即為陳化過程 。
香精預(yù)處理即在香精中加入少量預(yù)處理的酒精 ， 陳化1個月后運用 。
水預(yù)處理即蒸餾或滅菌去離子 。通常用檸檬酸鈉或EDTA來去除金屬離子 。
【香水的制造過程】混和即將酒精 ， 香精和水按照比例放入不銹鋼或搪瓷 ， 搪銀 ， 搪錫的容器中 ， 攪拌混和放置一段時間 ， 讓香精中的雜質(zhì)充分沉淀 。<
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