【木耳有刺鼻氣味是怎么回事】黑木耳多為木屑栽培，所以優(yōu)質(zhì)黑木耳聞起來(lái)有木屑味 。如果木材有霉味、刺鼻味或其他異味，很可能是加工保存不當(dāng)，或者是化學(xué)藥品加工的菌類不可食用 。
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