糖的燃燒：
材料：糖1至2塊、火柴1盒、煙灰少許、盤(pán)子1個(gè) 。
操作：
1、將方糖放在盤(pán)子上，用火柴點(diǎn)燃，觀察糖是否燃燒；
2、在糖上放煙灰少許用火柴點(diǎn)燃，觀察糖是否燃燒；
3、糖直接遇到火，是不容易燃燒的；
4、糖上放少許煙灰，利用煙灰燃燒溫度較高，達(dá)到燃點(diǎn)，糖就可以燃燒起來(lái) 。
【如何使白糖燃燒為什么會(huì)燃燒】正常情況下白糖直接遇火是點(diǎn)不燃的，如果你的白糖能點(diǎn)燃說(shuō)明白糖里可能有煙灰，因?yàn)樘鞘怯商肌?、氧組成的有機(jī)化合物，只接觸火焰不能燃燒，但加上煙灰，由于煙灰中含的微量元素如砷、鎘、鎳等起催化作用，促進(jìn)化學(xué)反應(yīng)的進(jìn)行，糖就著火了 。
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