5、紅茶以烏潤為好，綠茶以嫩綠光潤為好凈度主要看茶葉中是否含梗末或者其它非茶類的雜質，以無梗末和雜質的為好此外，還可以嗅嗅茶葉的香氣是否正常，有無煙焦霉餿酸味或其它不正常的氣味內質審評 。
【怎么判斷茶葉的內質】
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