【桂圓的皮和核能吃嗎】不能直接吃 。一般來說，桂圓的皮和仁是不能直接吃的 。桂圓皮和桂圓仁的味道又苦又難吃 。龍眼核硬，難嚼，營養(yǎng)價值低，不建議直接食用，但可以食用，因為龍眼皮和龍眼核可以通過加工食用，是很好的藥材 。從中醫(yī)的角度來說，龍眼皮和龍眼核具有很高的藥用價值，可以作為藥物添加到方劑或藥膳中食用，可以起到很好的滋補作用 。
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