田七怎么涼拌,田七怎么涼拌才好吃


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【田七怎么涼拌,田七怎么涼拌才好吃】1、需要食材準備:香油10ml、香蔥10g、蒜10g、油10ml、田七葉200g、水500ml、鹽10g 。
2、香蔥切蔥花,蒜切末,鍋中加水燒開,放入田七焯燙1分鐘,撈出過涼 。
3、鍋中加油燒熱,放入蒜蓉煸香,將蒜蓉油淋在田七上,加入香油、鹽、蔥花拌勻即可 。

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