
【7個(gè)人點(diǎn)菜標(biāo)準(zhǔn)幾葷幾素】7個(gè)人點(diǎn)菜標(biāo)準(zhǔn)2至3個(gè)葷菜,3個(gè)左右素菜,湯一個(gè) 。注意葷素搭配,多了吃不完,少了不夠吃 。點(diǎn)菜時(shí)應(yīng)該注意的一些小細(xì)節(jié) 。這些細(xì)節(jié)能幫助食客更好的飲食健康和消費(fèi) 。瀏覽菜單時(shí),多留意四個(gè)做法蒸、煮、燉、拌 。這樣的烹調(diào)方式不但能保住營養(yǎng),脂肪含量和卡路里也低很多 。盡量少點(diǎn)含有油炸、香煎,或干鍋等字樣的菜 。特別是干煸菜,傳統(tǒng)方法是用少量的油長(zhǎng)時(shí)間煸制,但現(xiàn)在大部分餐館為了省事,直接用大量油來炸,不但使維生素?fù)p失殆盡,蛋白質(zhì)、淀粉、脂肪等營養(yǎng)素也被破壞 。
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