1、花蛤可以放在冰箱保鮮，建議花蛤在室溫存放不超過4小時(shí)，氣溫高時(shí)不能超2小時(shí) ?；ǜ蛏杏杏酂釙r(shí)就需裝盒放進(jìn)冰箱 。
2、20~30攝氏度時(shí)細(xì)菌繁殖最快，因此要盡快降溫到冷藏條件 。往水里面加入一些食鹽，放入花甲浸泡著，上面蓋一層塑料袋，戳幾個(gè)小孔，放入冰箱里面的保鮮層，這樣可以放2-3天左右 。
【花蛤放冰箱保鮮能吃嗎 花蛤可以放冰箱保鮮嗎】3、或者將蛤蜊裝入塑料袋或者保鮮袋，并將袋子扭緊，以叉子在袋子上叉幾個(gè)氣孔后裝入容器，放入冰箱冷藏，注意是冷藏不是冷凍 。
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