1、不能吃，隨著時(shí)間的延長(zhǎng)，肉質(zhì)會(huì)變得粗糙硬化，特別是肉皮，就算煮熟了也咬不動(dòng)，而且吃上去會(huì)覺得很干 。
【保存了三十年的臘肉 保存了三十年的臘肉可以吃嗎】2、也沒有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而在冷凍情況不好的情況下，臘肉只能保存7個(gè)月到8個(gè)月，特別是到了夏天以后，臘肉的油都被曬干了，之后就會(huì)變成“僵尸肉”，完全沒有吃的必要了 。
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