【文蛤如何長期保存】1、放入容器中保存 。新鮮的文蛤可以放入容器中，再裝入適量的清水即可 。存放文蛤的過程中需要將文蛤保持濕潤，這樣有利于文蛤的存儲 。也可以用濕毛巾蓋在容器表面，這樣更有利于文蛤保存 。
2、放入冰箱中保存 。購買的文蛤可以裝進塑料袋中，扎緊袋口，放入冰箱保存即可 。使用這個方法文蛤，需要將塑料袋扎幾個小孔，便于文蛤透氣 。
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