1、主料：片狀年糕、白菜、番茄醬、鹽、醋、蒜 。
2、白菜洗凈手撕好，蒜切片 。
3、燒水煮年糕3分鐘 。
4、油熱放入蒜片轉(zhuǎn)小火小爆下 。
5、下白菜轉(zhuǎn)大火，翻炒兩下放醋，鹽少許 。
6、白菜稍軟放入年糕（煮的過程中基本已熟），加入番茄醬，翻炒，讓年糕和番茄醬合體 。
【如何做酸甜年糕】7、嘗下，口味合適，出鍋，酸酸甜甜，還不錯 。
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