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補氣血的湯有哪些 補氣血的湯簡單介紹


補氣血的湯有哪些 補氣血的湯簡單介紹


【補氣血的湯有哪些 補氣血的湯簡單介紹】1、四物湯 。材料:熟地、當歸、排骨、川穹、白芍、鹽各適量 。做法:將排骨洗凈后,切成塊,用開水焯一下 。再將白芍、川穹、熟地、當歸洗凈后,備用 。在一個鍋中,放入適量的清水,將所有食材放入,大火煮開后,用小火煮1個小時左右 。然后放入適量的鹽,就可以食用了 。
2、當歸紅棗排骨湯 。材料:排骨1條,當歸50克,紅棗1把,枸杞、黃芪、龍眼各適量 。做法:排骨用清水浸泡半小時,沖洗后用加了料酒、姜片的水飛過 。姜切片,蔥切段,其他料用清水清洗干凈 。湯煲一次性加足水,放入排骨大火燒開,打去浮末后加入當歸、紅棗、枸杞、黃芪、龍眼、黃酒燒開后關小火煲1.5-2小時至排骨酥爛 。
3、紅棗山藥湯 。做法:取紅棗十顆去核洗凈用水浸泡至軟,山藥三百克去皮切小塊,將兩者一起放入清水中燒開,直至煮爛,最后加入若干的桂圓,少量白糖,煮幾分鐘后關火,即可食用 。紅棗和當歸都是具有補血、活血之效,可滋心脾、補氣血;山藥也是富含B族維生素、營養(yǎng)價值高的食,益氣養(yǎng)血功效顯著 。
4、八珍烏雞湯 。做法:取熟地、白術以及茯苓各五克,當歸和灸甘草各六克,紅棗四顆去核,黨參二十克,并將以上材料洗干凈,提前浸泡;烏雞半只,去肝臟,頭和尾,并切塊,洗凈;然后將所有材料放入燉盅里,加入清水一升,加蓋隔水燉煮三個小時左右,最后放入食鹽調(diào)味 。每天分兩次飲用 。次補血湯具有益氣補血、滋陰調(diào)經(jīng)功效 。

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