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冬天泥鰍魚的儲存方法 泥鰍魚怎么儲存


冬天泥鰍魚的儲存方法 泥鰍魚怎么儲存


1、泥鰍的干濕法運(yùn)輸,適于近距離運(yùn)輸 。用支運(yùn)魚筐(或運(yùn)魚箱)、鰻箱等運(yùn)輸 。運(yùn)魚筐一般用竹篾編成長方形,數(shù)個(gè)套疊起來使用 。筐的內(nèi)壁要敷上麻布,以以利于保持水分并避免損傷魚體,造成死亡 。運(yùn)魚筐的規(guī)格一般為:長80—90cm,寬40--50cm,深20--30cm 。每只筐可裝成鰍15--20kg 。裝魚后4—5只筐上下套疊起來,上面加一個(gè)稍淺的盛冰筐,放進(jìn)用麻布包好的碎冰140--15kg,然后用繩子捆緊,即可付運(yùn) 。
【冬天泥鰍魚的儲存方法 泥鰍魚怎么儲存】2、帶水儲運(yùn),適于遠(yuǎn)距離運(yùn)輸 。用木桶、帆布桶等敞口容器,加水進(jìn)行運(yùn)輸,途中要注意清除水面上的粘液泡沫和定時(shí)換水 。

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