1、玻璃、陶瓷材質(zhì)電水壺 。玻璃的材料本身來源于天然，制作過程中經(jīng)過高溫，有害物質(zhì)已經(jīng)揮發(fā)掉，安全性較高，而且玻璃耐高溫，導(dǎo)熱性好 。而陶瓷材質(zhì)適用范圍比較廣，耐酸、耐堿、耐油、耐高溫、耐低溫，安全性較高 。
【燒開水壺什么材質(zhì)的安全健康 用什么材質(zhì)的熱水壺?zé)畎踩?/strong>2、選擇不銹鋼電水壺，可以注意一下不銹鋼的牌號信息：202不銹鋼，含鎳3-4%，部分符合國標(biāo)不銹鋼食品衛(wèi)生要求；201不銹鋼，高錳低鎳，遇碳酸飲料或者酸性物質(zhì)，容易析出重金屬；304不銹鋼，含鎳8-10%，符合國家不銹鋼食品衛(wèi)生要求，通常會在包裝箱上注明，“使用食品接觸用不銹鋼”和不銹鋼的牌號 。
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