1、用刀將胡蘿卜邊切掉，成長(zhǎng)方體狀 。接著將切好的長(zhǎng)方體胡蘿卜斜切成段 。將切成段的胡蘿卜切面朝下，豎起來(lái) 。豎起來(lái)之后開始切片，即可切成菱形 。
2、胡蘿卜的作用：
【胡蘿卜菱形怎么切 胡蘿卜的作用】⑴能夠?yàn)闄C(jī)體提供豐富的β-胡蘿卜素，而β-胡蘿卜素進(jìn)入到體內(nèi)之后，能夠增加暗適應(yīng)能力的強(qiáng)度，尤其是在晚上能夠讓視力更加明亮 。
⑵同時(shí)β-胡蘿卜素也能夠避免皮膚黏膜的過(guò)度角化，對(duì)于美白和增肌都能夠起到一個(gè)很好的作用 。
⑶胡蘿卜當(dāng)中還含有豐富的膳食纖維，進(jìn)入到體內(nèi)之后能夠促進(jìn)腸道的蠕動(dòng)，維持腸道的微生態(tài)，對(duì)于預(yù)防腸道感染性疾病有非常好的功效 。
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