1、冬瓜一般煮5-10分鐘能熟 。
【煮冬瓜多長(zhǎng)時(shí)間能熟】2、具體時(shí)間主要根據(jù)切好的冬瓜的薄厚程度適當(dāng)?shù)脑鰷p時(shí)間，若是薄片冬瓜則燉煮的時(shí)間比較短；若是長(zhǎng)時(shí)間的燉煮會(huì)使得冬瓜燉化在湯汁中，甚至不好夾??；若是燉煮的時(shí)間短了，冬瓜嚼起來就會(huì)偏硬 。冬瓜可以燉湯使用，也可以炒制成菜肴食用 。
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