根據(jù)文獻(xiàn)，目前沒有直接的科學(xué)研究可以說明柿子不能與茶同吃 。但是因?yàn)槎叨己绪匪?。就是不要吃太多柿子一次，所以沒有必要因?yàn)槌粤耸磷雍蠛炔枇硕^分擔(dān)心 。吃完柿子馬上喝茶水很容易引起消化不良，最好吃完柿子半小時(shí)再喝茶 。
擴(kuò)展資料：
吃柿子的禁忌食物：
1、甘薯
柿餅不能和甘薯一起吃，易得胃柿石，重則造成胃穿孔危及生命 。甘薯含淀粉較多，吃后人的胃里會(huì)產(chǎn)生大量胃酸，如果再吃上些柿餅，柿餅在胃酸的作用下產(chǎn)生沉淀 。沉淀物積結(jié)在一起，會(huì)形成不溶于水的結(jié)塊，既難于消化，又不易排出，人就容易得胃柿石，嚴(yán)重者造成胃穿孔危及生命 。
2、雞蛋
柿餅不宜與雞蛋共食，否則會(huì)引起腹痛、嘔吐、腹瀉等癥狀 。所以如果服用時(shí)間在1～2小時(shí)內(nèi)，可使用催吐的方法 。立即取食鹽20g加開水200ml溶化，冷卻后一次喝下，如果不吐，可多喝幾次 。
迅速促進(jìn)嘔吐 ?；蛘呖捎悯r生姜搗碎取汁用溫水沖服 。如果服用時(shí)間較長(zhǎng)，盡快服用些瀉藥將有毒物質(zhì)排除體內(nèi) 。
3、海味
海鮮中的魚蝦蟹、藻類都是富含蛋白質(zhì)和鈣的食物，而柿餅含有較多的鞣酸，兩者同時(shí)食用的話,海鮮中的蛋白質(zhì)和鈣容易和柿餅的鞣酸發(fā)生作用，形成沉淀，結(jié)合成一種不易消化的物質(zhì)，引起腸胃的刺激，導(dǎo)致食用者有嘔吐腹瀉的食物中毒現(xiàn)象 。
參考資料來源：人民網(wǎng)-雞蛋柿子同吃會(huì)中毒 網(wǎng)傳雞蛋不宜“九吃”靠譜嗎
參考資料來源：人民網(wǎng)-冬天吃柿子有什么禁忌？
參考資料來源：搜狗百科-柿子
【吃完柿子多久可以喝茶】參考資料來源：搜狗百科-茶葉
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