【鐵鍋銹對(duì)人體危害有多大】
對(duì)人類(lèi)肝臟的損害最大 。鍋中的鐵原子與空氣中的氧原子發(fā)生化學(xué)反應(yīng)而生成的氧化鐵 。有實(shí)驗(yàn)證明，都市人的肝病發(fā)病率高于鄉(xiāng)村人口的主要原因就是吸收了過(guò)多的氧化鐵，其中最直接的也是危害最大的就是氧化鐵對(duì)人類(lèi)肝臟的損害 。
去銹方法１、將適量的醋倒入燒熱的鐵鍋，邊燒邊用刷子刷洗后用水沖凈即可 。
２、鍋中放少許鹽，炒黃后擦鍋?zhàn)樱缓髮㈠佀艉?，再放清水及１勺油煮開(kāi)后倒掉，再次洗凈 。
３、將切下來(lái)的土豆皮或蘿卜皮粘上細(xì)沙子用力擦拭，即可去銹 。
４、用紗布包上茶葉渣擦拭鍋?zhàn)?，能快速去除鐵銹 。
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