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五香毛豆的做法五香毛豆怎么做

2026-03-17 云知道

1、食材：毛豆 500g，花椒 2克，大料 2克，香葉 2克，桂皮 3克，干紅辣椒 5g，精鹽 10g，料酒 5毫升。
2、準(zhǔn)備食材：毛豆、紅花椒、大料、香葉、桂皮、干紅辣椒。
3、把毛豆兩端剪去，清洗干凈。
4、鍋內(nèi)放清水，放入精鹽、料酒。
5、放入其他調(diào)料，放入毛豆。
【五香毛豆的做法五香毛豆怎么做】6、開鍋后撇去浮沫,煮20分鐘即可。
7、浸泡2小時入味，就可以食用了。