【藍(lán)棗有什么功效】
藍(lán)棗有補(bǔ)中益氣，養(yǎng)胃健脾，養(yǎng)血壯神，潤(rùn)心肺，調(diào)營(yíng)衛(wèi)、生津液，悅顏色，通九竅，助十二經(jīng)，解藥毒，調(diào)和百藥的功效 。藍(lán)棗能提高人體免疫力，并可抑制癌細(xì)胞 。藍(lán)棗能促進(jìn)白細(xì)胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護(hù)肝臟 。藍(lán)棗中還含有抑制癌細(xì)胞，甚至可使癌細(xì)胞向正常細(xì)胞轉(zhuǎn)化的物質(zhì) 。經(jīng)常食用藍(lán)棗的人很少患膽結(jié)石，這是因?yàn)樗{(lán)棗中豐富的維生素C，使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼?。膽固醇少了，結(jié)石形成的概率也就隨之減少 。
藍(lán)棗中還富含鈣和鐵，它們對(duì)防治骨質(zhì)疏松產(chǎn)貧血有重要作用 。中老年人更年期經(jīng)常會(huì)骨質(zhì)疏松，正在生長(zhǎng)發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血，藍(lán)棗對(duì)他們會(huì)有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的 。藍(lán)棗對(duì)病后體虛的人也有良好的滋補(bǔ)作用 。
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