1、黃皮果的皮也是能吃的 。黃皮果的皮具有很好的降火功效，有利于治療消化不良等癥狀 。果皮可消風腫，去疳積；種子可治疝氣、蜈蚣咬傷和小兒頭瘡 。但是，黃皮果的皮口感并不是太好，味道苦澀，一般人難以接受 。
【黃皮果能帶皮吃嗎】2、想要充分利用黃皮果功效的話，可以在生吃黃皮時，將果肉、果皮、果核一同放入口中嚼碎，連渣帶汁吞下 。還可以將黃皮洗凈后用來煲湯喝 。將黃皮果制成蜜餞也是許多人喜歡的吃法，可以將果實中的青色核擠出，曬干后加上川貝、蜂蜜浸煮，待其入味再風干即可享用了 。
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