可以做煮五香花生，具體做法如下：
1、原料：帶殼花生500克，花椒2.5克，八角、茴香各2.5克，桂皮2小片，大蒜4瓣，鹽適量 。
2、把花生洗凈，將每個花生尖捏開一個小口，放入盆內，加入鹽、花椒、八角、茴香、桂皮，適量水(水量浸沒花生為度) 。
3、剝去蒜皮，洗凈，拍碎，放入泡花生的缸中充分攪拌，使鹽溶化，浸泡一晝夜 。
4、將花生連同鹽水、香料一起倒入鍋中，置旺火上煮開，改用中小火煮30分鐘 。
【花生的烹飪方法】5、將煮好的花生撈出，控干水分晾涼，放太陽下攤曬至七八成干，即可裝盤 。
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