花菜毛貝湯：
1、把毛貝放水中泡著解凍 。
【毛貝怎么做好吃】2、解凍后洗干凈 。
3、把花菜用鹽水泡一會(huì) 。
4、花菜洗凈待用 。
5、切好生姜蔥 。
6、鍋里入油炒香生姜蔥 。
7、然后加入適量清水 。
8、燒開后，加入毛貝 。
9、再次燒開，去掉浮沫 。
10、加入西蘭花 。
11、西蘭花煮熟后加入鹽和胡椒調(diào)味即可 。
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