【豬血怎么做成血塊 豬血做成血塊的方法】1、先取一個(gè)干凈的盆 ， 盆中放3勺鹽后加入純凈水 。然后加入豬血 。
2、等鮮豬血凝固后用洗干凈的刀切成塊狀 。
3、用鍋燒水 ， 等鍋中的水燒到80度 ， 放入血塊 。加蓋小火燜30至40分鐘 。
4、燜夠時(shí)間后 ， 從鍋里撈出洗凈浸在涼水里即可 。
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