1、準(zhǔn)備鮮嫩馬齒莧500克 。調(diào)料：醬油、蒜瓣、麻油 。
2、將馬齒莧去根、老莖，洗凈后下沸水鍋焯透撈出 。用清水多次洗凈粘液，切段成入盤中 。
【馬齒莧涼拌的做法 馬齒莧怎么涼拌】3、將蒜瓣搗成蒜泥，澆在馬齒莧上，倒入醬油，淋上麻油.，吃時(shí)拌即成 。
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