1、孕婦能吃綠豆，注意不要吃過量，以免引起營養(yǎng)不良 。另外，綠豆性寒，胃寒的孕婦建議不吃或少吃 。綠豆中賴氨酸的含量高于其他作物 。
【為什么孕婦不能吃綠豆 孕婦可以吃綠豆嗎】2、賴氨酸是人體必需的氨基酸 。它是合成蛋白質(zhì)的重要原料，可以提高蛋白質(zhì)的利用率，從而增進食欲和消化功能 ?？纱龠M發(fā)育、提高智力，故被稱為營養(yǎng)氨基酸 。此外，綠豆還富含淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)、多種維生素及鋅、鈣等礦物質(zhì)，適合大部分孕婦食用 。但是綠豆性寒，胃寒的孕婦進食可能會導致腸胃不適，建議不吃或少吃 。
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