5 。真空瓶塞用抽真空泵把空氣抽出酒瓶可以幫助葡萄酒保存更久 。這些附件通?？梢栽诔谢蚱咸丫茖Ｙu店中買到，抽出瓶中的空氣當然也是為了減少酒液和空氣的接觸 。6 。打氣灌入一些惰性氣體可以幫助保護酒液不被氧化 。
【紅酒保存多久才不會變味】常見的裝置可以把氮氣和二氧化碳注入酒瓶里 。惰性氣體覆蓋在酒液上面，可以防止空氣的進入，這個方法同樣可以用來保存醒酒器里的酒 。以上這些方法普遍都適用，但是如果都不成功，即使所有的方法都失敗了，不要氣餒，一瓶好品質(zhì)葡萄酒至少可以轉(zhuǎn)換為不錯的葡萄酒醋，或作為沙拉的調(diào)味品 。
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