1、雞蛋1個(gè)，鹽少量，生抽少量 。
2、準(zhǔn)備一個(gè)可微波爐容器，雞蛋打散，順著一個(gè)方向攪拌然后加入少量鹽再進(jìn)行攪拌；
3、準(zhǔn)備40度的溫水，一邊倒水一邊順時(shí)針攪拌避免出現(xiàn)氣泡（表面如果有少量氣泡用勺子去除），蛋液與水比例1:1.5；
4、蓋上保鮮膜，上面用牙簽戳一些洞；
【微波爐能做水蒸蛋嗎】5、放進(jìn)微波爐，解凍功能選擇100克，時(shí)間是自動(dòng)5分鐘 。
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